春季感冒，自我調理比吃藥管用
只要大家按以下去做，不論是孩子、成年人還是老人的感冒，是不需要吃任何的藥物，都能很快治癒感冒。
剛剛有一些感冒的症狀，如身體感覺發冷了，或是感到頭痛、頭暈、頭重了，或是身體的疲乏及酸痛，或是總流清水鼻涕、或是咽喉已有疼痛時就要及時處理。
盡 快排出病毒：西醫說感冒的致病原因是病毒，而病毒至今沒有特效藥，所以你就不必去想著用吃藥解決，最好最有效的方法就是大量喝溫開水，一天喝上幾大杯的溫 開水，多上幾次廁所，是排出病毒最有效的方法。如咽喉腫痛明顯時可以在溫水中稍稍加一點鹽，喝這種淡淡的溫鹽水，能很快緩解咽喉的疼痛。
1、盡 快排出寒氣：受 涼是感冒的誘因，只要有手腳冰涼的情況，肯定是受涼了，儘快排出寒氣是治癒感冒的關鍵。食療中的蔥薑蒜是排寒最好的食物，有的人喜歡用幾片生薑加上一勺紅 糖煮水喝去寒，有的人喜歡用幾顆蔥煮水喝發汗去寒，當受涼又伴有咳嗽時，在生薑紅糖水中加入幾瓣大蒜一起煮，喝下能祛寒、止咳嗽。總之，不論是用蔥薑蒜祛 寒，還是吃上一頓熱辣辣的火鍋祛寒，都能很快增加身體內的熱量，讓毛孔開放，透過出汗排出寒氣。
還有一個方法就是用溫水泡腳出汗排寒，效果同樣不錯，受風寒嚴重時，可以一邊喝著生薑紅糖水，一邊泡腳，一定要用桶泡，更容易出汗。也可以取清艾條1/4根，撒碎後放入桶中，用滾開的水沖泡化開後，再加入溫水泡腳，泡到全身冒汗，再多喝溫開水，寒氣同樣很快能排出。
2、一定要保證充足的睡眠及休息：只要是有感冒症狀了，一定要及時休息，這是減輕病情，讓身體儘快恢復的關鍵。一般經過大量的喝水，喝幾次溫熱的蔥姜蒜水，再泡腳出汗祛寒後，儘早的休息，第二天身體基本就能複元了。
3、感冒後渾身酸痛怎麼辦？
渾身酸痛說明體內寒濕重，一定要多喝幾次生薑紅糖水，生薑可以多放。一次放上6～8片都可以。
4、感冒後發熱了怎麼辦？
感 冒後發熱了要看手腳的溫度。雖然體內的溫度已超出了正常的體溫，但手腳仍是冰涼的，說明體內的寒仍重，仍需要喝生薑紅糖水，發熱時再加上1～2顆蔥一起 煮，利於發汗。如果體溫偏高，手腳已不再發涼了，這時要停喝生薑水而大量地喝溫開水。一般發熱都在夜裡，很多人就不喜歡在夜裡喝水，怕尿多，影響睡眠，只 要是發熱，不要管是白天還是夜晚，必須多喝水，這是快速降溫，快速排出病毒最有效的方法。當你全身發燙，幾大杯的溫水喝下去，再尿幾次後，能明顯地感到身 體容易出汗，只要一出汗，體溫就能很快的降到正常。然後再注意休息，蓋好被子，防止受涼。
5、感冒後第二天的處理很關鍵。
一 般經過頭天的緊急祛寒、發汗、多尿的方法處理後，第二天的身體基本就能恢復正常，但身體比較虛弱，這一天的處理很關鍵，關係到是否反彈的問題。首先要看舌 苔，如果舌質仍發白，這一天再喝一次生薑紅糖水鞏固一下，同時仍要多喝溫開水。第二，飲食很關鍵，這一天的飲食以清淡為主，可以吃雞蛋、豬肉及各種性平的 菜蔬，不能吃魚、蝦等上火的食物，也不能吃山藥等補虛的食物，吃這些食物後，特別是孩子，又會再發熱。第三，這一天的休息也很重要，不要過於疲勞。
如果第二天身體感到明顯疲乏，虛弱，可以吃鱔魚，補虛而又不上火，這時的鱔魚只能燒紅燒鱔段或燒湯，不要加薑蔥，只放少量的蒜調味就可以了。成人可以吃當歸粉，一天兩次，一次半勺或量稍稍比平時多一點，能很快恢復體力。
咳嗽治療的30個偏方
近來，氣溫變化較大容易咳嗽感冒，現將此方與大家分享，最好還是當心身體，切勿感冒!
1、蘿蔔蔥白風寒咳嗽
蘿蔔1個,蔥白6根,生薑15克.用水三碗先將蘿蔔煮熟,再放蔥白,薑,煮剩一碗湯.連渣一次服.宣肺解表,化痰止咳.治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽
紅糖30克,鮮薑15克,紅棗30克.以水三碗煎至過半.頓服,服後出微汗即愈.驅風散寒.治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產後受寒腹瀉,惡陰等。
3、蕪荽湯平傷風咳嗽
蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克.先將大米洗淨,加水煮湯.取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌後蒸10分鐘.趁熱一次服,注意避風寒.發汗透表.治傷風感冒引起的咳嗽。
4、白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽
大白蘿蔔1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克.將蘿蔔洗淨,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈。發汗散寒,止咳化痰.治風寒咳嗽。
5、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿
熟 羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生薑汁100毫升,生地黃汁500毫升.羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生薑汁,不住手 攪,微火熬數沸成膏.每日空腹溫酒調1匙,或做姜湯或做粥食亦可。補虛潤肺,祛風化毒.治陰虛發熱,骨蒸勞熱,虛勞瘦弱,咳嗽肺痿,還有潤肺潤膚的功效。
6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克.將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟.早晚分食。清熱化痰,散結解表.用治咳嗽或肺癰,症見胸痛,寒戰,咳嗽,發熱,口幹,咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
7、飲馬乳清熱止嗽
鮮馬乳300毫升,白糖適量.
將馬乳煮沸;飲時加白糖.
據介紹,馬乳“止渴療熱”,有補血生津,潤燥止嗽的功效肺結核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用。
8、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
燕窩10克,大米100克,冰糖50克.
將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛汙物,再放入開水碗中繼續漲發.取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮.將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化後即成.滋陰潤肺,止咳化痰.治肺虛久咳及咳喘傷陰。
9、燕窩梨大養肺陰
燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克.白梨挖去核心,將其他三味同放梨內,蓋好紮緊放碗中,隔水燉熟.服食。養陰潤燥,止咳化痰.治多年痰咳,氣短乏力。
10、蘿蔔胡椒止咳祛痰
涎蘿蔔1個,白胡椒5粒,生薑3片,陳皮1片.加水共煎30分鐘.日飲湯2次.下氣消痰.治咳嗽痰多。
11、豆漿飲潤肺寧嗽化痰
黃豆,冰糖.黃豆浸泡磨汁,煮沸後加糖飲用.每日清晨空腹飲1碗.健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等。
12、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克,紅糖,白糖各100克.把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘.一次吃完,連服4次.清熱,生津,潤燥.治咳嗽痰喘。
13、玉米須橘皮治咳嗽
玉米須,橘皮各適量.共加水煎,日服2次.止咳化痰.治風寒咳嗽,痰多。
14、蘿蔔豬肺止咳湯
蘿蔔1個,豬肺1個,杏仁15克.加水共煮1小時.吃肉飲湯.清
熱化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多氣促。
15、糖水沖雞蛋補虛止咳
白糖50克,雞蛋1個,鮮薑適量.
先將雞蛋打入碗中,攪勻.白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的薑汁,調勻.每日早晚各服1次。補虛損.治久咳不愈。
16、芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克,冰糖10克.
芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲.潤肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽無痰.注:芝麻1把,生薑50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效。
17、香油炒羊肝治久嗽
羊肝60克,香油30克,鹽少許.將羊肝切片,鍋內放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成.潤肺止咳.治久咳不止。
18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽幹
大白梨1個,蜂蜜50克.先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟.每日早晚各吃1個,連吃數日.生津潤燥,止咳化痰.治陰虛肺燥之久咳咽幹,手足心熱等。
19、燕窩銀耳治乾咳盜汗
燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量.
將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然後擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成.用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟.服食.補虛損,養肺陰,退虛熱.治乾咳,盜汗或肺陰虛等。
20、薯蕷粥健脾益肺
生懷山藥30克,白糖少許.將山藥軋細篩,調入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調味.服食.補脾止瀉,補腎收攝.治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病。
21、蜜棗扒山藥治肺虛久咳
山 藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁.濕澱粉.熟豬油少許.(1)山藥洗淨,放入鍋內,加清水淹沒山藥為度,用旺火煮,待山 藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6釐米長.3釐米寬的長方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.(2)將大湯碗內塗抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾 一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然後取下,翻身入盤.(3)炒鍋上火,濾入盤內湯汁,放清水100克,白糖150克 和少許桂花汁燒沸,用水澱粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成.補腎潤肺.治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補腎強身。
22、豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽
瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克.共煎煮湯飲.日服2次.清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽幹,咽癢等。
23、花生棗蜜湯止咳化痰
花生米,大棗,蜂蜜各30克.用水共煎極爛.飲湯,日服2次.止嗽化痰.用治咳嗽,痰飲(形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短。
24、花生沙參湯治咳嗽少痰
花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量.水煎取汁,加冰糖.每日1劑.潤肺化痰.治久咳痰少,氣短咽幹。
25、黃精冰糖止咳平喘
黃精(中草藥)30克,冰糖50克.
將黃精洗淨,用冷水發泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量.將鍋置爐上,以武火煎煮,後用文火煨熬,直至黃精爛熟為止.每日2次,吃黃精飲湯.清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虛之咳嗽,乾咳無痰,咯吐不利,食少口幹,腎虛精虧等。
26、合雪梨湯滋陰潤肺
百合25克,大雪梨1個,冰糖20克.百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內,再加半碗多清水,煮1個半小時,待百合已爛時,加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成.滋陰潤肺,寧心止嗽.肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。
27、銀耳鴨蛋湯滋陰清肺
銀耳15,冰糖25克,鴨蛋1只.銀耳與冰糖共煮,水沸後打入鴨蛋.每日服2次.滋陰清肺,止渴生津.治陰虛肺燥之咳嗽痰少,咽幹口渴等症。
28、竹瀝粥功在清熱化痰
竹瀝30克,粳米100克.先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻.任意食用.清熱,豁痰,鎮驚.治風熱痰火,肺熱咳嗽,痰多色黃。
29、羅漢果柿餅湯清肺熱
羅漢果半個,柿餅3個,冰糖30克.加清水兩碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣.1天分3次飲完.清肺熱,去痰火,止咳嗽.治小兒百日咳及痰火咳嗽等症。
30、無花果冰糖水治肺熱咳嗽
無花果30克,冰糖適量.將無花果洗淨,加水與冰糖共煮.每日1次,連服3-5天可收顯效.祛痰理氣,潤肺止咳,解毒潤腸.治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽幹喉痛,便秘,痔瘡出血。
剛剛有一些感冒的症狀，如身體感覺發冷了，或是感到頭痛、頭暈、頭重了，或是身體的疲乏及酸痛，或是總流清水鼻涕、或是咽喉已有疼痛時就要及時處理。
盡 快排出病毒：西醫說感冒的致病原因是病毒，而病毒至今沒有特效藥，所以你就不必去想著用吃藥解決，最好最有效的方法就是大量喝溫開水，一天喝上幾大杯的溫 開水，多上幾次廁所，是排出病毒最有效的方法。如咽喉腫痛明顯時可以在溫水中稍稍加一點鹽，喝這種淡淡的溫鹽水，能很快緩解咽喉的疼痛。
1、盡 快排出寒氣：受 涼是感冒的誘因，只要有手腳冰涼的情況，肯定是受涼了，儘快排出寒氣是治癒感冒的關鍵。食療中的蔥薑蒜是排寒最好的食物，有的人喜歡用幾片生薑加上一勺紅 糖煮水喝去寒，有的人喜歡用幾顆蔥煮水喝發汗去寒，當受涼又伴有咳嗽時，在生薑紅糖水中加入幾瓣大蒜一起煮，喝下能祛寒、止咳嗽。總之，不論是用蔥薑蒜祛 寒，還是吃上一頓熱辣辣的火鍋祛寒，都能很快增加身體內的熱量，讓毛孔開放，透過出汗排出寒氣。
還有一個方法就是用溫水泡腳出汗排寒，效果同樣不錯，受風寒嚴重時，可以一邊喝著生薑紅糖水，一邊泡腳，一定要用桶泡，更容易出汗。也可以取清艾條1/4根，撒碎後放入桶中，用滾開的水沖泡化開後，再加入溫水泡腳，泡到全身冒汗，再多喝溫開水，寒氣同樣很快能排出。
2、一定要保證充足的睡眠及休息：只要是有感冒症狀了，一定要及時休息，這是減輕病情，讓身體儘快恢復的關鍵。一般經過大量的喝水，喝幾次溫熱的蔥姜蒜水，再泡腳出汗祛寒後，儘早的休息，第二天身體基本就能複元了。
3、感冒後渾身酸痛怎麼辦？
渾身酸痛說明體內寒濕重，一定要多喝幾次生薑紅糖水，生薑可以多放。一次放上6～8片都可以。
4、感冒後發熱了怎麼辦？
感 冒後發熱了要看手腳的溫度。雖然體內的溫度已超出了正常的體溫，但手腳仍是冰涼的，說明體內的寒仍重，仍需要喝生薑紅糖水，發熱時再加上1～2顆蔥一起 煮，利於發汗。如果體溫偏高，手腳已不再發涼了，這時要停喝生薑水而大量地喝溫開水。一般發熱都在夜裡，很多人就不喜歡在夜裡喝水，怕尿多，影響睡眠，只 要是發熱，不要管是白天還是夜晚，必須多喝水，這是快速降溫，快速排出病毒最有效的方法。當你全身發燙，幾大杯的溫水喝下去，再尿幾次後，能明顯地感到身 體容易出汗，只要一出汗，體溫就能很快的降到正常。然後再注意休息，蓋好被子，防止受涼。
5、感冒後第二天的處理很關鍵。
一 般經過頭天的緊急祛寒、發汗、多尿的方法處理後，第二天的身體基本就能恢復正常，但身體比較虛弱，這一天的處理很關鍵，關係到是否反彈的問題。首先要看舌 苔，如果舌質仍發白，這一天再喝一次生薑紅糖水鞏固一下，同時仍要多喝溫開水。第二，飲食很關鍵，這一天的飲食以清淡為主，可以吃雞蛋、豬肉及各種性平的 菜蔬，不能吃魚、蝦等上火的食物，也不能吃山藥等補虛的食物，吃這些食物後，特別是孩子，又會再發熱。第三，這一天的休息也很重要，不要過於疲勞。
如果第二天身體感到明顯疲乏，虛弱，可以吃鱔魚，補虛而又不上火，這時的鱔魚只能燒紅燒鱔段或燒湯，不要加薑蔥，只放少量的蒜調味就可以了。成人可以吃當歸粉，一天兩次，一次半勺或量稍稍比平時多一點，能很快恢復體力。
咳嗽治療的30個偏方
近來，氣溫變化較大容易咳嗽感冒，現將此方與大家分享，最好還是當心身體，切勿感冒!
1、蘿蔔蔥白風寒咳嗽
蘿蔔1個,蔥白6根,生薑15克.用水三碗先將蘿蔔煮熟,再放蔥白,薑,煮剩一碗湯.連渣一次服.宣肺解表,化痰止咳.治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽
紅糖30克,鮮薑15克,紅棗30克.以水三碗煎至過半.頓服,服後出微汗即愈.驅風散寒.治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產後受寒腹瀉,惡陰等。
3、蕪荽湯平傷風咳嗽
蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克.先將大米洗淨,加水煮湯.取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌後蒸10分鐘.趁熱一次服,注意避風寒.發汗透表.治傷風感冒引起的咳嗽。
4、白蘿蔔蜂蜜治風寒咳嗽
大白蘿蔔1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克.將蘿蔔洗淨,切片,放入碗內,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈。發汗散寒,止咳化痰.治風寒咳嗽。
5、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿
熟 羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生薑汁100毫升,生地黃汁500毫升.羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生薑汁,不住手 攪,微火熬數沸成膏.每日空腹溫酒調1匙,或做姜湯或做粥食亦可。補虛潤肺,祛風化毒.治陰虛發熱,骨蒸勞熱,虛勞瘦弱,咳嗽肺痿,還有潤肺潤膚的功效。
6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰
鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克.將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內蒸熟.早晚分食。清熱化痰,散結解表.用治咳嗽或肺癰,症見胸痛,寒戰,咳嗽,發熱,口幹,咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
7、飲馬乳清熱止嗽
鮮馬乳300毫升,白糖適量.
將馬乳煮沸;飲時加白糖.
據介紹,馬乳“止渴療熱”,有補血生津,潤燥止嗽的功效肺結核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用。
8、冰糖燕窩粥治肺虛久咳
燕窩10克,大米100克,冰糖50克.
將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛汙物,再放入開水碗中繼續漲發.取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內,加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮.將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化後即成.滋陰潤肺,止咳化痰.治肺虛久咳及咳喘傷陰。
9、燕窩梨大養肺陰
燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克.白梨挖去核心,將其他三味同放梨內,蓋好紮緊放碗中,隔水燉熟.服食。養陰潤燥,止咳化痰.治多年痰咳,氣短乏力。
10、蘿蔔胡椒止咳祛痰
涎蘿蔔1個,白胡椒5粒,生薑3片,陳皮1片.加水共煎30分鐘.日飲湯2次.下氣消痰.治咳嗽痰多。
11、豆漿飲潤肺寧嗽化痰
黃豆,冰糖.黃豆浸泡磨汁,煮沸後加糖飲用.每日清晨空腹飲1碗.健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等。
12、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克,紅糖,白糖各100克.把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鐘.一次吃完,連服4次.清熱,生津,潤燥.治咳嗽痰喘。
13、玉米須橘皮治咳嗽
玉米須,橘皮各適量.共加水煎,日服2次.止咳化痰.治風寒咳嗽,痰多。
14、蘿蔔豬肺止咳湯
蘿蔔1個,豬肺1個,杏仁15克.加水共煮1小時.吃肉飲湯.清
熱化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多氣促。
15、糖水沖雞蛋補虛止咳
白糖50克,雞蛋1個,鮮薑適量.
先將雞蛋打入碗中,攪勻.白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的薑汁,調勻.每日早晚各服1次。補虛損.治久咳不愈。
16、芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克,冰糖10克.
芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲.潤肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽無痰.注:芝麻1把,生薑50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效。
17、香油炒羊肝治久嗽
羊肝60克,香油30克,鹽少許.將羊肝切片,鍋內放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成.潤肺止咳.治久咳不止。
18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽幹
大白梨1個,蜂蜜50克.先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟.每日早晚各吃1個,連吃數日.生津潤燥,止咳化痰.治陰虛肺燥之久咳咽幹,手足心熱等。
19、燕窩銀耳治乾咳盜汗
燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量.
將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然後擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成.用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟.服食.補虛損,養肺陰,退虛熱.治乾咳,盜汗或肺陰虛等。
20、薯蕷粥健脾益肺
生懷山藥30克,白糖少許.將山藥軋細篩,調入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調味.服食.補脾止瀉,補腎收攝.治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病。
21、蜜棗扒山藥治肺虛久咳
山 藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁.濕澱粉.熟豬油少許.(1)山藥洗淨,放入鍋內,加清水淹沒山藥為度,用旺火煮,待山 藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6釐米長.3釐米寬的長方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.(2)將大湯碗內塗抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾 一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然後取下,翻身入盤.(3)炒鍋上火,濾入盤內湯汁,放清水100克,白糖150克 和少許桂花汁燒沸,用水澱粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成.補腎潤肺.治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補腎強身。
22、豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽
瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克.共煎煮湯飲.日服2次.清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽幹,咽癢等。
23、花生棗蜜湯止咳化痰
花生米,大棗,蜂蜜各30克.用水共煎極爛.飲湯,日服2次.止嗽化痰.用治咳嗽,痰飲(形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短。
24、花生沙參湯治咳嗽少痰
花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量.水煎取汁,加冰糖.每日1劑.潤肺化痰.治久咳痰少,氣短咽幹。
25、黃精冰糖止咳平喘
黃精(中草藥)30克,冰糖50克.
將黃精洗淨,用冷水發泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量.將鍋置爐上,以武火煎煮,後用文火煨熬,直至黃精爛熟為止.每日2次,吃黃精飲湯.清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虛之咳嗽,乾咳無痰,咯吐不利,食少口幹,腎虛精虧等。
26、合雪梨湯滋陰潤肺
百合25克,大雪梨1個,冰糖20克.百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內,再加半碗多清水,煮1個半小時,待百合已爛時,加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成.滋陰潤肺,寧心止嗽.肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。
27、銀耳鴨蛋湯滋陰清肺
銀耳15,冰糖25克,鴨蛋1只.銀耳與冰糖共煮,水沸後打入鴨蛋.每日服2次.滋陰清肺,止渴生津.治陰虛肺燥之咳嗽痰少,咽幹口渴等症。
28、竹瀝粥功在清熱化痰
竹瀝30克,粳米100克.先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻.任意食用.清熱,豁痰,鎮驚.治風熱痰火,肺熱咳嗽,痰多色黃。
29、羅漢果柿餅湯清肺熱
羅漢果半個,柿餅3個,冰糖30克.加清水兩碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣.1天分3次飲完.清肺熱,去痰火,止咳嗽.治小兒百日咳及痰火咳嗽等症。
30、無花果冰糖水治肺熱咳嗽
無花果30克,冰糖適量.將無花果洗淨,加水與冰糖共煮.每日1次,連服3-5天可收顯效.祛痰理氣,潤肺止咳,解毒潤腸.治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽幹喉痛,便秘,痔瘡出血。
