每天只花8分鐘，腎不好都不行
一看到補腎的就不放過，堅持那麼久，有沒有補到位呢？其實方法超簡單，也超關鍵，擠不出時間熬粥、燉湯，
可以試試枸杞釀蛋，幾分鐘速成，每天一碗，從內補到外，腎不好都不行
最簡單補腎法↓↓↓
8分鐘速成：枸杞酒釀蛋
食材：酒釀400g、雞蛋1個、枸杞6g、清水適量、白糖適量
做法：
1)準備酒釀400g，雞蛋1個
2)枸杞和白糖。枸杞用水泡一下。
3)鍋內加點清水煮開
4)將400克酒釀倒入鍋裡煮開
5)攪拌一下
6)然後依次加入枸杞7)加入雞蛋8)最後加入白糖，大火煮開
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黑豆豬蹄湯
食材：豬蹄200g、黑豆80g、鹽適量、胡蘿蔔半根、醬油5g、小蔥2片、薑2片
做法：1)食材都準備好
2)黑豆要提前洗乾淨，放入碗裡用清水浸泡10個小時以上
3)豬蹄要清洗乾淨，去掉上面的毛，卻成小塊。鍋裡放入冷水，把切塊後的豬蹄放入鍋裡，水沸後取出洗乾淨備用。大家可以看到，煮沸後，會有一些血沫，這些吃了對身體不好的
4)把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂鍋裡面
5)在放入煮好的豬蹄6)適量的醬油，鹽7)蔥薑片
8)在加入適量的水，水一定要沒過豬蹄，蓋上蓋子開始大火燒至，等煮沸後改成小火，看食材的多少來定時間，媛媛這些分量的食材燉了2個半小時，等豆子和豬蹄軟爛就可以了。
黑豆饅頭
食材：黑豆面150g、麵粉350g、溫水250g、酵母粉3g
做法：1)溫水化開酵母粉。2)將黑豆麵粉放入盆內。
3)麵粉放入盆內。4)先用筷子攪拌至絮狀，然後用手揉成光滑的麵團。
5)蓋上保鮮膜或者濕布，放溫暖的地方（28度為宜），發酵至兩倍大。
6)案板放麵粉，將麵團取出，反復揉，揉至表面光滑，有彈性。
7)揪成合適大小的面劑。8)取一個面劑，揉成饅頭的形狀。
9)整形，放蓋簾上醒發半小時左右。
10)蒸鍋放水，蒸篦上刷油，放蒸布，這裡用的是我夏季採摘保存起來的新鮮荷葉，將醒發好的饅頭放入，預留足夠的空間，防止發酵過程粘連。
11)蒸鍋開大火，出熱氣後，蒸20分鐘，關火，燜5分鐘開蓋即可。
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養腎粥
食材：黑米2小把、大米2小把、黑芝麻1小把、黑豆1小把、百合10片、薏米2小把、花生米1小把、紅糖適量
做法：1)將所有材料準備好2)將黑豆、薏米，百合洗淨，浸泡一夜
3)電鍋內水燒開後，將所有材料洗淨，倒入電鍋，按煲粥鍵，水和米的比列大概是5比1
4)煮啊煮，順著一個方向攪動一下粥
5)準備一份紅糖6)2個小時候粥就很稠了，然後加入紅糖
7)攪勻，蓋上蓋子，關火，再燜10分鐘就可以了
羊肉山藥煲
食材：羊肉800g、油適量、鹽適量、辣椒醬適量、山藥適量、胡蘿蔔適量、料酒適量、鹵料適量、生薑適量
做法：1)準備好鹵料2)洗淨
3)鍋內放水燒開4)下羊肉焯一會
5)瀝幹6)熱鍋下油放辣椒醬炒出香味
7)下羊肉並放適量料酒和鹽8)放鹵料
9)放水10)放蘿蔔11)放山藥煮至變軟即可
三補黃芪豬腰湯
食材：黃芪20g、豬腰200g、桂圓幹5顆、芝麻油適量、鹽適量、蔥適量、料酒適量、薑適量、紅棗適量、枸杞適量
做法：1)準備材料，紅棗，枸杞和黃芪泡一會洗乾淨
2)豬腰切小條後再切去筋膜連粉紅色的也去很乾淨，只剩下腰身顏色
3)鍋裡放少許芝麻油，放薑絲煸炒
4)注入適量多的水，把紅棗，黃芪和枸杞放入
5)用的帶殼的幹桂圓，把殼剝去放湯裡。大火燒開後轉中火煲20-30分鐘
6)煮的過程中處理豬腰，豬腰沖洗幾次洗乾淨，放幾滴麻油拌勻
7)下少許白酒醃一下8)待紅棗黃芪湯煮了20-30分鐘出味後，倒入豬腰煮幾分鐘
9)如有泡沫用勺子撈去就行了10)最後放少鹽調味，再放少許蔥花，OK
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五穀雜糧粥
食材：大米50g、糯米50g、黑米50g、花生米60g、大麥仁40g、綠豆50g、黃豆50g、紅豆50g、水適量
做法：1)備好花生米。2)備好紅豆、黃豆、綠豆、大麥仁。
3)備好黑米、糯米、大米。4)紅豆、黃豆、綠豆、大麥仁、花生米洗乾淨，用冷水浸泡2個小時。
5)煮鍋加水，紅豆、黃豆、綠豆、大麥仁、花生米連同泡豆子的水入鍋煮。大火燒開鍋，改小火煮。
6)豆子入鍋煮後將三種米洗乾淨，用冷水浸泡。
7)40分鐘後，米入鍋同煮。8)煮至食材熟，粥稠後，關火5分鐘後即可享用。
板栗粥
食材：板栗100g、大米250g、瘦肉100g、食用油適量、鹽適量、白砂糖適量、醬油適量
做法：1)把所有材料準備好。2)板栗剝去外殼和中間的皮屑及雜質。
3)切成小塊。4)瘦肉洗乾淨，剁成肉茸。
5)加入所有醬油、砂糖、鹽和食用油攪拌均勻，醃制10分鐘。
6)大米洗乾淨，加入適量清水。
7)加入切碎後的板栗塊，攪拌一下，大火煮開，轉中小火煮30分鐘。
8)瘦肉茸加入小許清水，把肉茸調稀。9)倒入板栗粥中，轉大火煮到沸騰即可。
10)醃制瘦肉茸的時候已加入小許鹽，基本已經夠味，口味重的親要試過再按自己口味調入適量鹽。
山藥蘿蔔粥
食材：山藥150g、胡蘿蔔100g、小米90g、水適量
做法：1)山藥去皮洗乾淨，胡蘿蔔洗乾淨。2)備好小米。
3)胡蘿蔔切成滾刀塊。4)煮鍋加水，胡蘿蔔入鍋煮。
5)5分鐘後，小米洗乾淨，入鍋煮。
6)5分鐘後，山藥切成滾刀塊入鍋煮。
7)煮至食材熟，關火5分鐘後，即可盛出享用。
豆腐結炒黑豆芽
食材：黑豆芽500g、豆腐皮150g、大蒜5g、鹽1茶匙、大蔥5克、幹紅辣椒1個、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、幹澱粉2茶匙
做法：1)豆腐皮切成2釐米寬、15釐米長的條。
2)豆腐皮縱向對折後打結。3)黑豆芽掐去底部的毛細根。
4)鍋內放入水燒開，把豆腐結放入開水中焯燙2分鐘撈出。
5)黑豆芽也放入開水鍋內焯燙3分鐘撈出。
6)大蔥大蒜切片，幹辣椒切段。
7)起油鍋，放入蔥蒜片和幹辣椒爆香。
8)放入黑豆芽。9)再放入豆腐結。
10)加入鹽和生抽翻炒均勻。
11)幹澱粉中放入味精，加適量水調勻，澱粉水淋入鍋內。
12)大火快速翻炒均勻即可出鍋。 ok健康網
